Sa méthode de chasse est très impressionnante: à l'affût elle attend qu'un criquet, ou autre, passe à proximité puis elle tourne doucement la tête vers celui-ci, car sa vue est meilleur de face, au besoin elle change lentement de position....
Et là, par un mouvement plus vif que l'éclair, elle déploie ses pattes ravisseuses et capture sa proie. Dans la foulée, elle lui rompt le cou avec ses mandibules (pièces buccales) acérées, le criquet étant fermement maintenu par les épines, et le dévore vivant. Je me demande si le criquet en apercevant la mante ne présageait pas cette fin, car dès qu'il la vue, il est devenu immobile comme pierre, à croire qu'il était transi...où qu'il a vu Jurassic Park et qu'il croyait que la vue de la mante religieuse, tout comme le T-Rex, était basée sur le mouvement. Toujours est-il qu'il n'en reste plus rien sauf les ailes, trop coriaces pour être mangées.

C'est un prédateur redoutable pour les autres insectes (inoffensif pour nous). Lorsqu'une proie passe près d'elle elle la saisit au moyen de ses pattes antérieures qui s'articulent comme la lame et le manche d'un couteau de poche. Certaines espèces tropicales mangent même de petits oiseaux et de petits lézards. Il est dangereux pour un mâle de féconder la femelle qui a la fâcheuse habitude de dévorer son compagnon après la fécondation. Elle lui coupe la tête et le dévore.
Les ennemis des mantes religieuse sont les oiseaux et les reptiles. Sa défense est le camouflage: vert, brun ou jaunâtre. Il est même difficile pour nous de l'identifier parmi les feuilles ou les brindilles.

La mante religieuse comme beaucoup d'insectes subissent une métamorphose complète. La femelle pond une centaine d'œufs dans un cocon spongieux qui sèche et durcit à l'air. Chaque oeuf se trouve dans une alvéole qui le protège du dessèchement. La larve doit attendre une première mue avant de quitter le cocon. Ensuite l'animal subira 12 mues avant de devenir adulte.

Sa position la plus courante, à la verticale les pattes ravisseuses repliées lui a valu le nom de " religieuse " et dans le Midi " Prega dieu ". Déjà les Grecs la surnommaient " manta ", c'est- à- dire; le devin, le prophète.
La mante religieuse est adulte vers la fin de l'été et à la fin août les accouplements ont lieu .L'appétit féroce de la mante est tel que après ou même pendant l'accouplement, le mâle est dévoré par la femelle que cette dernière, en se retournant avec une extraordinaire souplesse saisit à la nuque...